Apprendre à apprécier le vin, ce n’est pas seulement boire une boisson, c’est aussi commencer un voyage de découverte, d’investigation et de plaisir sensoriel. Des vignobles luxuriants de Bordeaux aux pentes ensoleillées de la Napa Valley, le vin possède une histoire, une culture et une tradition riches qui captivent les amateurs du monde entier. Dans […]
Allier climat et sécurité énergétique en Chine
Ces deux dernières années ont déjà été un rappel brutal à la Chine des risques de la dépendance aux combustibles fossiles. Alors que les combustibles fossiles ont alimenté son économie en croissance rapide, le pays reste vulnérable à l’imprévisibilité des marchés essentiels du pétrole, du gaz et du charbon. En septembre 2021, la majorité des […]